Polinização manual do maracujá: por que fazer e como fazer certo
Resposta rápida: o maracujá-amarelo é autoincompatível: o pólen da mesma planta não fecunda as suas flores. Cada flor abre uma única tarde. A mamangava é a polinizadora mais eficiente. Quando ela falta, faça a polinização manual à tarde, levando pólen de uma planta para as flores de outra.
Por que o maracujá precisa de ajuda
- A flor abre só uma tarde. Se não for polinizada nesse período, murcha e cai.
- O pólen precisa vir de outra planta, por causa da autoincompatibilidade.
- A mamangava (Xylocopa) tem o tamanho certo para encostar nas anteras e no estigma. Já a abelha-europeia (Apis) e a irapuá muitas vezes só retiram o pólen e atrapalham.
- Muita flor caindo sem vingar é sinal de falta de polinizador.
Como fazer a polinização manual
- Faça à tarde, com as flores abertas. A Embrapa cita a janela de 14h30 às 16h30 em áreas com problema de abelhas que roubam pólen.
- Use os dedos limpos ou uma dedeira de flanela ou lã.
- Recolha bastante pólen nas anteras de uma flor.
- Encoste rapidamente nos estigmas de flores de outras plantas, passando pela linha.
- Concentre o trabalho nos picos de florada, quando dá mais resultado por hora de serviço.
Como referência, a Embrapa cita de 2 a 3 pessoas por hectare, polinizando de 50 a 60 flores por minuto.
Como proteger as mamangavas
- Não pulverize inseticida na hora em que as flores estão abertas. Aplique no fim da tarde, depois que as flores fecham, ou de manhã bem cedo.
- Evite irrigação por aspersão no horário da florada, porque a água lava o pólen.
- Preserve a vegetação e os troncos secos perto da lavoura, onde as mamangavas costumam fazer ninho.
Na prática: na minha lavoura a polinização é uma das etapas que mais fazem diferença no número de frutos. Vale acompanhar quantas flores estão vingando por semana.
Veja também: como plantar maracujá passo a passo.
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No manual O Segredo do Maracujazeiro eu mostro o método que uso na minha lavoura, organizado etapa por etapa.
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